Oproti stejnému období loňského roku je to o 120 tun méně. „Objem produkce hovězího a telecího masa byl o čtyřiatřicet tun nižší, stejně tak poklesla výroba vepřového masa, a to o devětaosmdesát tun," uvedla Zuzana Švehlíková z krajské pobočky Českého statistického úřadu.
Jihomoravský kraj je pátým největším producentem masa v České republice. „Největším producentem byl Jihočeský kraj," zmínila Švehlíková.
V letošních prvních třech měsících bylo v Jihomoravském kraji poraženo 2,4 tisíce kusů skotu, ve srovnání se stejným obdobím loňského roku je to o pětapadesát kusů více. „Meziročně klesnul počet porážek býků a krav, naopak jalovic a telat bylo poraženo více," doplnila Švehlíková.
Výroba masa na jihu Moravy poklesla za první tři měsíce letošního roku poklesla.