VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Studenti čarovali s alkoholem za barem. Už po desáté

Blansko /REPORTÁŽ/ – Alkohol v rukou lidí na hraně dospělosti nemusí být vždycky známkou něčeho zakázaného. I sedmnáctileté ruce mohou být v tomto případě povolanější než mnohé dospělé. To dokázal jubilejní desátý ročník Amundsen Cupu, juniorské soutěže pro začínající barmany v Blansku.

19.3.2013
SDÍLEJ:

Několik desítek žáků škol gastronomického zaměření v blanenském Dělnickém domě soutěžilo v přípravě nejlepšího alkoholického nápoje. Drinky měly různé barvy, složení a lišily se i ozdobením. Foto: DENÍK/Ivo Michalík

První soutěžní dvojice nastoupila na pódium Dělnického domu v úterý krátce po desáté hodině dopoledne. Patnáct minut na přípravu základních ingrediencí, nachystání soutěžního stolu a může se začít. Studenti různých středních škol mají na výrobu pěti skleniček toho svého ideálního drinku vždy šest minut. „Toto pravidlo dodržujeme, ale na rozdíl od některých jiných podobných akcí jsme docela benevolentní. Za překročení časového limitu sice strháváme body, ale rozhodně nechceme soutěžící diskvalifikovat. Hlavním cílem je, aby se něco naučili a posunuli se dál, ne aby se zbytečně stresovali," vysvětluje Marta Truhlářová, ředitelka blanenské střední gastronomické školy, která Amundsen Cup pořádá.

Uvědomuje si, že většina juniorských barmanů vystupuje na veřejnosti poprvé. „Musí sebrat odvahu na pódium vůbec vystoupit a držet se techniky tak, aby získali co nejvíce bodů. Chápeme, že je to pro mnohé dost zatěžující, ale bez podobných zkušeností se profesionální barman v praxi neobjede," připomíná Truhlářová.

Desátý ročník znamená pro pořadatele příležitost k bilancování. „Postupně jsme si získali slušnou pozici. Nové školy se sice zapojují spíše postupně, ale důležitější pro nás je, že ty, které se přihlásily jednou, jezdí od té doby pravidelně. A to navzdory tomu, že to pro ně není finančně a organizačně jednoduché. Snažíme se jim vyjít vstříc alespoň nízkým startovným. Letos se tak kromě našich žáků účastní i jejich vrstevníci například z Třebíče, Kroměříže nebo Brna," vyjmenovává ředitelka.

Soutěží chlapci i dívky. Jednou z nich je například sedmnáctiletá Eva Vávrová z Třebíče. „Mohlo to být lepší, protože se mi klepaly ruce. Byla jsem zbytečně nervózní. Ale na to, že se jednalo o mé první vystoupení před lidmi, to dopadlo ještě dobře," usmívá se těsně po svém výkonu.

Na soutěž se připravovala tři týdny, kdy cvičila několik hodin denně. Svůj drink nazvala Energy Fruits Light. „Pokusila jsem se o vlastní recept. Mám radši sladší nápoje, takže jsem smíchala melounovou vodku, energetickou vodku a klasickou vodku s pomerančovým a jahodovým džusem. Myslím, že porotě chutnala," naznačuje dívka z Třebíče.

Většina soutěžících si z Blanska odveze diplom a ti šikovnější i ceny. „Větší význam má to, že se jedná o mezník v jejich kariéře. Diplom by měl být pro případné budoucí zaměstnavatele dokladem, že profesi věnují více času, než je nezbytné. A to se v dnešní době cení," je si jistý ředitel celé soutěže Martin Jaglář.

Autor: Ivo Michalík

19.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 23 000 Kč

Účetní všeobecní všeobecná/ý účetní. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: SŠ/VŠ vzdělání ekonomického směru, či praxi na obdobné pozici minimálně 3 roky; prokazatelnou znalost a praxi vedení komplexního účetnictví; znalost účetních a daňových zákonů, zkušenost se zpracováním účetnictví v ekonomickém softwaru; samostatnost, zodpovědnost a ochotu učit se novým věcem, znalost v oblasti teplárenství nebo vodárenství výhodou., Náplň práce: komplexní vedení účetnictví, zpracování finančních výkazů a daňových přiznání, zpracování DPH, kontrolní hlášení, silniční daň, daň z plynu, výkazy a evidence věcně usměrňovaných cen v oblasti vodárenství a teplárenství, zpracování ekonomických podkladů pro vedení společnosti a vedoucí jednotlivých divizí, komunikace s úřady a institucemi, vedení pokladny., Nabízíme: zaměstnanecké benefity; pravidelná školení a možnost profesního rozvoje; zázemí stabilní společnosti, mzda od 22.000,- Kč., V případě, že splňujete výše uvedené požadavky a naše nabídka Vás oslovila, zašlete nám svůj strukturovaný životopis na email: adavak@adavak.cz. Kontaktní osoba: Marta Vrchovská tel. 516 446 405. Uchazeči, jejichž profesní nabídka nejvíce odpovídá požadavkům společnosti, budou pozváni k osobnímu pohovoru.. Pracoviště: Adavak, s.r.o., Nádražní, č.p. 455, 679 04 Adamov 1. Informace: Marta Vrchovská, +420 516 446 405.

Stavebnictví - Stavebnictví Instalatéři, potrubáři 22 000 Kč

Instalatéři ústředního topení topenář - vodoinstalatér. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Pražská 870, Letovice., Pracovní poměr na dobu neurčitou., Vzdělání - vyučení, vyučení s maturitou. Praxe v oboru. Výhodou ŘP sk. B., Zaměstnanecké výhody: výkonnostní odměny, možnost služebního bytu., Životopis zaslat na e-mail. adresu: ekoterm@ekoterm-sro.cz, osobní schůzku domluvit předem telefonicky na č. 724 614 714.. Pracoviště: Ekoterm, spol. s r.o.- provozovna, Pražská, č.p. 870, 679 61 Letovice. Informace: Jaroslava Kambová, +420 724 614 714.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič ostatních speciálních 19 000 Kč

Obsluha jeřábů jeřábník/ce. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Obsluha jeřábu., Požadujeme: jeřábnický průkaz, výhodou vazačský průkaz, samostatný a zodpovědný přístup k práci, spolehlivost., Nabízíme: zajímavé mzdové ohodnocení od 19.000 Kč měsíčně, příspěvek na stravování, příspěvek na penzijní připojištění, náborový příspěvek ve výši 30.000 Kč., Zájemci hlaste se na personálním oddělení: p.. Alena Hlaváčková tel. 516 427 116, e-mail: alena.hlavackova@ernstleopold.cz nebo p. Jitka Matoušková tel. 516 427 126, e-mail: jitka.matouskova@ernstleopold.cz. Pracoviště: Ernst leopold s.r.o., Gellhornova, č.p. 2242, 678 01 Blansko 1. Informace: Alena Hlaváčková, +420 516 427 116.

Výroba - Výroba Strojírenští kovodělníci 74 Kč

Strojírenští kovodělníci dělník strojírenské výroby - prášková lakovna. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 74 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: . Pracoviště: L i d o k o v, výrobní družstvo, Dřevařská, č.p. 1340, 680 01 Boskovice. Informace: Vladimír Najman, +420 516 452 341,602 516 277.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Černí pasažéři dluží DPmB přes 100 milionů. Nejčastěji cestující od 19 do 35 let

V půjčovně loděk u Brněnské přehrady údajně ukradli mobil. Pak se tři podezřelí mladíci snažili uniknout po vodní hladině na jednom ze zapůjčených šlapadel.
AKTUALIZOVÁNO

Ukradli mobil, chtěli ujet na šlapadle. Pirátská plavba skončila po 200 metrech

Už zkraje srpna, o týdny dřív než běžně. Burčák tak brzy mnozí vinaři nepamatují

Jižní Morava – O dva až tři týdny dříve mohou lidé letos ochutnat první burčák na jihu Moravy. Počasí výrazně uspíší sběr hroznů. Litr burčáku lidé koupí přibližně od 50 do 80 korun.

Hrůza, pěst na oko, kritizovali opravu schodů. Po chvále památkářů se omluvili

Brno – Kolik povyku mohou vyvolat jedny schody, se před nedávnem přesvědčili noví nájemníci budovy na Jakubském náměstí, kde byla dříve kavárna Savoy. Nynější provozovatel veganského podniku Forkys tam totiž opravil schody.

Vřítil se příliš rychle do pravotočivé zatáčky. Pro tři zraněné letěl vrtulník

Rozsíčka – Najel příliš rychle do pravotočivé zatáčky a havaroval. K nehodě, která se stala v neděli po čtvrté hodině ráno u Rozsíčky, přiletěl i vrtulník. „Na místě byli tři zranění mladí muži,“ uvedla policejní mluvčí Alice Musilová.

Létali vzduchem hlavou dolů. Motosraz ozdobilo adrenalinové představení

Voděrady /VIDEO, REPORTÁŽ/ - Motokrosaři ve vzduchu. Třeba i hlavou dolů. Spousta kapel, které málokdy zahrají na jednom místě. Dražba dresů pro dobrou věc. Návštěvníci Motosrazu ve Voděradech mají celý víkend na pilno.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT