VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Studenti čarovali s alkoholem za barem. Už po desáté

Blansko /REPORTÁŽ/ – Alkohol v rukou lidí na hraně dospělosti nemusí být vždycky známkou něčeho zakázaného. I sedmnáctileté ruce mohou být v tomto případě povolanější než mnohé dospělé. To dokázal jubilejní desátý ročník Amundsen Cupu, juniorské soutěže pro začínající barmany v Blansku.

19.3.2013
SDÍLEJ:

Několik desítek žáků škol gastronomického zaměření v blanenském Dělnickém domě soutěžilo v přípravě nejlepšího alkoholického nápoje. Drinky měly různé barvy, složení a lišily se i ozdobením. Foto: DENÍK/Ivo Michalík

První soutěžní dvojice nastoupila na pódium Dělnického domu v úterý krátce po desáté hodině dopoledne. Patnáct minut na přípravu základních ingrediencí, nachystání soutěžního stolu a může se začít. Studenti různých středních škol mají na výrobu pěti skleniček toho svého ideálního drinku vždy šest minut. „Toto pravidlo dodržujeme, ale na rozdíl od některých jiných podobných akcí jsme docela benevolentní. Za překročení časového limitu sice strháváme body, ale rozhodně nechceme soutěžící diskvalifikovat. Hlavním cílem je, aby se něco naučili a posunuli se dál, ne aby se zbytečně stresovali," vysvětluje Marta Truhlářová, ředitelka blanenské střední gastronomické školy, která Amundsen Cup pořádá.

Uvědomuje si, že většina juniorských barmanů vystupuje na veřejnosti poprvé. „Musí sebrat odvahu na pódium vůbec vystoupit a držet se techniky tak, aby získali co nejvíce bodů. Chápeme, že je to pro mnohé dost zatěžující, ale bez podobných zkušeností se profesionální barman v praxi neobjede," připomíná Truhlářová.

Desátý ročník znamená pro pořadatele příležitost k bilancování. „Postupně jsme si získali slušnou pozici. Nové školy se sice zapojují spíše postupně, ale důležitější pro nás je, že ty, které se přihlásily jednou, jezdí od té doby pravidelně. A to navzdory tomu, že to pro ně není finančně a organizačně jednoduché. Snažíme se jim vyjít vstříc alespoň nízkým startovným. Letos se tak kromě našich žáků účastní i jejich vrstevníci například z Třebíče, Kroměříže nebo Brna," vyjmenovává ředitelka.

Soutěží chlapci i dívky. Jednou z nich je například sedmnáctiletá Eva Vávrová z Třebíče. „Mohlo to být lepší, protože se mi klepaly ruce. Byla jsem zbytečně nervózní. Ale na to, že se jednalo o mé první vystoupení před lidmi, to dopadlo ještě dobře," usmívá se těsně po svém výkonu.

Na soutěž se připravovala tři týdny, kdy cvičila několik hodin denně. Svůj drink nazvala Energy Fruits Light. „Pokusila jsem se o vlastní recept. Mám radši sladší nápoje, takže jsem smíchala melounovou vodku, energetickou vodku a klasickou vodku s pomerančovým a jahodovým džusem. Myslím, že porotě chutnala," naznačuje dívka z Třebíče.

Většina soutěžících si z Blanska odveze diplom a ti šikovnější i ceny. „Větší význam má to, že se jedná o mezník v jejich kariéře. Diplom by měl být pro případné budoucí zaměstnavatele dokladem, že profesi věnují více času, než je nezbytné. A to se v dnešní době cení," je si jistý ředitel celé soutěže Martin Jaglář.

Autor: Ivo Michalík

19.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 17 500 Kč Manipulační dělníci ve výrobě manipulační dělník/obsluha tryskacího boxu. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní poměr na dobu určitou., POŽADUJEME:, -manuální zručnost, spolehlivost, ochotu pracovat ve směnném provozu, -dobrou fyzickou kondici, NÁPLŇ PRÁCE:, -obsluha ručního tryskacího boxu, -příprava dílů ke zpracování, obsluha výrobních zařízení(zaškolíme), -výpomoc při expedici dílů, NABÍZÍME:, -nástupní plat od 17.500Kč, -příspěvek na stravování, Pracovní poměr do 31.12.2018 s možností prodloužení., Místo výkonu práce: ATOMO PROJEKT s.r.o., Bořitov 326 ( areál ZD- bývalá suška), Černá Hora., První kontakt na mail: narozna@atomo.cz. Pracoviště: Atomo projekt s.r.o. - provozovna bořitov, Úvoz, č.p. 326, 679 21 Černá Hora. Informace: Monika Nárožná, +420 775 564 997,516 412 635. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 21 000 Kč Prodavači potravinářského zboží prodavač/ka masa a uzenin. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní poměr na dobu neurčitou., Požadujeme: zdravotní průkaz, praxe v prodeji masa výhodou , znalost práce na PC, profesionální přístup k zákazníkům, komunikační schopnosti., Zaměstnanecké výhody: jídelní kupóny (stravenky v hodnotě 118,-), 2x do roka mimořádné prémie, První kontakt telefonicky v době 7.00-15.30 hod na čísle 777 713 739 - p. Stančík nebo na e-mail. adrese: stancik.v@makovec.cz. Pracoviště: Makovec a.s. - prodejna boskovice, Rovná, č.p. 2460, 680 01 Boskovice. Informace: Jiří Hepnárek, +420 777 713 725. Ochrana a ostraha - Ochrana a ostraha Pracovník ostrahy 18 000 Kč Pracovníci ostrahy, strážní ostraha prodejen. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Pracovní poměr na dobu neurčitou. Možno OZP., Věk nad 18 let, příjemné vystupování, trestní bezúhonnost, přiměřený zdravotní stav, praxe výhodou není však podmínkou. Certifikát strážného zajistíme! , Turnusové směny (7.00-20.00 hod)., KONTAKT POUZE TELEFONICKY od pondělí do pátku v době 8.00-15.00 hod na č. 606 333 112 - pro informování ohledně pracovního místa nebo kontakt na mail: p.liebertzova@bohemiaplus.cz . Nechodit na pobočku!. Pracoviště: Bohemia marten plus s.r.o. - místo výkonu práce blansko, Fügnerova, č.p. 2387, 678 01 Blansko 1. Informace: Pavla Liebertzová, +420 606 333 112. Obchod - Obchod Ostatní pomocní pracovníci 13 000 Kč Pomocní pracovníci obchodního provozu. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Jurkova 81, Rájec, 679 02 Rájec-Jestřebí., Znalost vietnamského jazyka výhodou., Zaměstnanecké výhody: dotovaný oběd., Kontakt osobně na adrese Jurkova 81, Rájec nebo telefonicky každý pátek 14-16 hod na č. 602 525 690 - tlumočník.. Pracoviště: Namthuy plus s.r.o. - provozovna, Jurkova, č.p. 81, 679 02 Rájec-Jestřebí. Informace: Huu Nam Phan, +420 602 525 690-tlumočník.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 22. října 2018

Rvačka před bowlingem a velká oprava lipenského expresu: zhlédněte videa dne

Souboj Olympie Ráječko se Svratkou Brno, ilustrační foto.

Chmurný podzim. Olympia nebo Baník vyklidily pozice, za propady může i marodka

ANKETA: Kteří hokejisté by teď hráli za Československo?

Zahrajte si na hokejového trenéra. Deník v souvislosti se stoletým výročím vzniku Československa připravil mimořádnou anketu. Jak by nyní vypadal společný tým, který by tvořili hráči obou zemí? 

ANKETA: Kteří fotbalisté by teď hráli za Československo?

Zahrajte si na fotbalového trenéra. Deník v souvislosti se stoletým výročím vzniku Československa připravil mimořádnou anketu. Jak by nyní vypadal společný tým, který by tvořili hráči obou zemí? 

Se dvěma promile řídil autobus s deseti cestujícími. Vypil sedm piv a šest vodek

Jižní Morava – Téměř dvě promile alkoholu nadýchal v pátek při policejní kontrole řidič autobusu ve Znojmě.

Hrozí, že v zimě skončí na ulici. Na provoz azylového domu chybí skoro milion

Břeclav - Azylový dům pro bezdomovce v Břeclavi ukončí na konci roku provoz. Chybí peníze, jednání zástupců diecézní charity a kraje řešení nepřineslo.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT