VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Studenti čarovali s alkoholem za barem. Už po desáté

Blansko /REPORTÁŽ/ – Alkohol v rukou lidí na hraně dospělosti nemusí být vždycky známkou něčeho zakázaného. I sedmnáctileté ruce mohou být v tomto případě povolanější než mnohé dospělé. To dokázal jubilejní desátý ročník Amundsen Cupu, juniorské soutěže pro začínající barmany v Blansku.

19.3.2013
SDÍLEJ:

Několik desítek žáků škol gastronomického zaměření v blanenském Dělnickém domě soutěžilo v přípravě nejlepšího alkoholického nápoje. Drinky měly různé barvy, složení a lišily se i ozdobením. Foto: DENÍK/Ivo Michalík

První soutěžní dvojice nastoupila na pódium Dělnického domu v úterý krátce po desáté hodině dopoledne. Patnáct minut na přípravu základních ingrediencí, nachystání soutěžního stolu a může se začít. Studenti různých středních škol mají na výrobu pěti skleniček toho svého ideálního drinku vždy šest minut. „Toto pravidlo dodržujeme, ale na rozdíl od některých jiných podobných akcí jsme docela benevolentní. Za překročení časového limitu sice strháváme body, ale rozhodně nechceme soutěžící diskvalifikovat. Hlavním cílem je, aby se něco naučili a posunuli se dál, ne aby se zbytečně stresovali," vysvětluje Marta Truhlářová, ředitelka blanenské střední gastronomické školy, která Amundsen Cup pořádá.

Uvědomuje si, že většina juniorských barmanů vystupuje na veřejnosti poprvé. „Musí sebrat odvahu na pódium vůbec vystoupit a držet se techniky tak, aby získali co nejvíce bodů. Chápeme, že je to pro mnohé dost zatěžující, ale bez podobných zkušeností se profesionální barman v praxi neobjede," připomíná Truhlářová.

Desátý ročník znamená pro pořadatele příležitost k bilancování. „Postupně jsme si získali slušnou pozici. Nové školy se sice zapojují spíše postupně, ale důležitější pro nás je, že ty, které se přihlásily jednou, jezdí od té doby pravidelně. A to navzdory tomu, že to pro ně není finančně a organizačně jednoduché. Snažíme se jim vyjít vstříc alespoň nízkým startovným. Letos se tak kromě našich žáků účastní i jejich vrstevníci například z Třebíče, Kroměříže nebo Brna," vyjmenovává ředitelka.

Soutěží chlapci i dívky. Jednou z nich je například sedmnáctiletá Eva Vávrová z Třebíče. „Mohlo to být lepší, protože se mi klepaly ruce. Byla jsem zbytečně nervózní. Ale na to, že se jednalo o mé první vystoupení před lidmi, to dopadlo ještě dobře," usmívá se těsně po svém výkonu.

Na soutěž se připravovala tři týdny, kdy cvičila několik hodin denně. Svůj drink nazvala Energy Fruits Light. „Pokusila jsem se o vlastní recept. Mám radši sladší nápoje, takže jsem smíchala melounovou vodku, energetickou vodku a klasickou vodku s pomerančovým a jahodovým džusem. Myslím, že porotě chutnala," naznačuje dívka z Třebíče.

Většina soutěžících si z Blanska odveze diplom a ti šikovnější i ceny. „Větší význam má to, že se jedná o mezník v jejich kariéře. Diplom by měl být pro případné budoucí zaměstnavatele dokladem, že profesi věnují více času, než je nezbytné. A to se v dnešní době cení," je si jistý ředitel celé soutěže Martin Jaglář.

Autor: Ivo Michalík

19.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Seřizovač 15 000 Kč

Seřizovači a obsluha konvenčních strojů na vrtání Seřizovač/ka - junior. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Hledáme do týmu posilu na pozici SEŘIZOVAČ/KA. Jedná se o techničtější práci. Zaučíme, nevyžadujeme praxi, jen chuť se učit nové věci a trpělivost. Od Vašich zkušeností se bude odvíjet nástupní mzda.. Pracoviště: Chemoplast bec, a.s., Pražská, č.p. 1602, 678 01 Blansko 1. Informace: Lenka Skočková, +420 606 708 586.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Kovář 22 500 Kč

Kováři umělecký kovář, zámečník, svářeč. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní poměr na dobu neurčitou., Jedná se o práci v kovovýrobě, hlavně o tvořivé zpracování železa. Vhodné pro uchazeče s chutí do práce. Pracovní doba je upravována dle domluvy. Možno absolvent., Zaměstnanecké výhody: 5 týdnů dovolené., Kontakt osobně na adrese Žďárná 46, mailem nebo telefonicky.. Pracoviště: Jiří dudek, 679 52 Žďárná. Informace: Jiří Dudek, +420 731 476 760.

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 17 000 Kč

Všeobecní administrativní pracovníci Recepční/asistent(ka). Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Co od nového spolupracovníka(ce) očekáváme:, - SŠ vzdělání s maturitou, - organizační schopnosti a aktivní přístup, - reprezentativní a příjemné vystupování, - zodpovědnost, pečlivost, loajalitu, - komunikativnost, - stálý úsměv a optimismus výhodou :-), Co bude Vaší náplní práce:, - zajišťování plynulého chodu recepce, - zpracování příchozí a odchozí pošty, - organizace a příprava zasedacích místností, uvádění návštěv, - administrativní podpora ostatních oddělení firmy (včetně zástupu za fakturantku apod.), - objednávky kancelářských potřeb apod., - další činnosti spojené s charakterem pozice, Co Vám můžeme nabídnout:, - zázemí prosperující a rostoucí české společnosti, - možnost kariérního růstu v rámci společnosti, - kurzy cizích jazyků, možnost dalšího vzdělávání, - služební telefon, notebook, - příspěvek na stravování, - příjemné a moderní pracovní prostředí, - seberealizaci, rozvoj osobnostního i profesního potenciálu, Pevná pracovní doba od 7 do 15:30 hod, Nástup možný ihned nebo dle dohody, V případě zájmu zašlete svůj strukturovaný životopis včetně fotografie.. Pracoviště: Colorprofi, spol. s r.o., Chrudichromská, č.p. 2403, 680 01 Boskovice. Informace: Pavla Sekaninová, +420 601 355 595.

Cestovní ruch a hotelnictví - Cestovní ruch a hotelnictví Recepční v hotelu 90 Kč

Recepční v hotelích a dalších ubytovacích zařízeních recepční. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 90 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovní poměr na dobu neurčitou. , Hledáme novou posilu do týmu recepce. Pro práci na recepci je třeba: spolehlivost, zodpovědnost, samostatnost, komunikativnost, schopnost zorganizovat si práci a znalost angličtiny nebo němčiny., Směny jsou ranní a odpolední (včetně víkendů), plánují se na měsíc dopředu., Náplň práce: Zabezpečení plynulého chodu hotelové recepce, komunikace s hosty hotelu i ostatními středisky, práce s interním programem. Před nástupem vše zaučíme., Práce na obdobné pozici nebo v administrativě výhodou., První kontakt telefonicky PO-PÁ od 10:30 hod na č. 604350518 nebo mailem na adrese: info@hotelmoravia.cz. Pracoviště: Hotel moravia - lasákův mlýn a.s., Dukelská, č.p. 788, 680 01 Boskovice. Informace: Denisa Fantová, +420 604 350 518.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Léto v dubnu. Na jižní Moravě padly v pátek čtyři teplotní rekordy

Horní můstek u propasti Macocha - ilustrační foto.

Muž chtěl skočit do Macochy. Policejní hlídka mu v tom zabránila

Nové muzeum v Letovicích ukáže i dravce z pravěku

Letovice – Měsíc zbývá do otevření muzea v Letovicích na Blanensku. Přípravy jsou v plném proudu. Některé expozice zbývá dokončit, jiné dají zaměstnancům kulturního střediska ještě zabrat.

Pohladí zvířata, zasadí strom. Lidé na jižní Moravě oslaví Den Země

Jižní Morava /TIPY NA VÍKEND/ – Dotknout se lesa, poznávat zvířata či vysadit strom. Podobně v neděli oslaví letošní ročník Dne Země lidé po celé jižní Moravě.

Akrobacie s hlavou v kanálu, záchrana bobra a pohřeb motorkáře: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve čtvrtek 19. dubna 2018.

V Suchém už kácí nebezpečné stromy po větrné smršti

Suchý /FOTOGALERIE/ – Jen pár dní byla přístupná chatová osada v Suchém na Blanensku. Ačkoli v pondělí sundal tamní starosta cedule se zákazem vstupu, od čtvrtka se tam zase nesmí. „Zákaz jsem zrušil, protože jsme už odstranili nejrizikovější stromy a nehrozilo bezprostřední nebezpečí,“ vysvětlil starosta Jakub Hlubinka.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT