Milovníci pravé slivovice si ale tolik neužijí, urodilo se hlavně hodně jablek, švestek je míň. V moderní palírně v Boskovicích zákazníci předají sudy při příjezdu do péče obsluhy a v pohodlné odpočívárně vyčkají na první kapky vysněného moku (foto vpravo). Pálit jezdí lidé často ve dvou nebo i ve skupinách, mnozí si kvůli tomu berou dovolenou, berou to jako malý svátek. Hlavní zájem o pálení nejrůznějšího ovoce tradičně opadá až po Novém roce.