VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rekordní počet Svatomartinského vína. Na trh půjde letos přes dva miliony lahví

Břeclavsko – Vinařští odborníci hodnotili mladá vína ročníku 2016. Známku získalo rekordní procento přihlášených vín. Nejvíce bílých.

27.10.2016
SDÍLEJ:

Svatomartinské víno. Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Ludmila Korešová

Celkem 375 vín získalo po hodnocení ve Valticích známku Svatomartinské. Konečné číslo zaznělo ve středu odpoledne. 
„Z celkového počtu 420 přihlášených vín neprošlo pouze asi deset procent vzorků, což je historický výsledek," uvedl ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.

Podle zatřídění
∙ bílá vína – 161
∙ růžová vína – 105
∙ červená vína – 100
∙ klarety – 9

Zájem o listopadovou specialitu je podle něj podobný jako vloni. „Možná o nějaké procento méně, ale je to dáno tím, že vloni byla velmi vysoká úroda. Počet lahví, které předpokládáme, že půjdou na trh, bude asi dva miliony tři sta tisíc," oznámil Krška.

S etiketováním Svatomartinských vín začali už ve středu třeba ve velkobílovickém vinařství Sing Wine. Za den obvykle mívají hotovo. „O Svatomartinské mají zákazníci každý rok zájem. V letošním roce jsme museli zvýšit produkci asi o dvacet procent. Prodali bychom zřejmě i více, ale vyrábíme množství vína podle toho, kolik máme objednávek. Vína mají šroubovací kapsli s logem a po listopadu už o ně přestává být zájem," vysvětlil sklepmistr vinařství Aleš Tetur.

Na Svatomartinské se těší například Roman Příborský z Ladné. „Už se nemůžu dočkat, až ochutnám, co nám letošní rok přinesl za lahodná Svatomartinská vina. Rád bych navštívil i nějakou Svatomartinskou slavnost," nastínil své plány.

Nejvíc odrůd
∙ Müller Thurgau – 98
∙ Svatovavřinecké – 92

Stejně jako řada dalších ale nebude litovat ani tehdy, když budou povinnosti proti. „Alespoň si vychutnám pohárek u propečené husičky, tak jak u mě bývá poslední léta zvykem," doplnil Příborský.

Nejvíce Svatomartinských vín bude jako každý rok bílých, a to 161. „Zajímavé však je, že růžových je větší nabídka než červených. Zatímco rosé je sto pět, červených jen sto. Zbytek jsou klarety," zmínil Krška. Sing Wine přijde na trh s odrůdami Müller Thurgau, Muškát Moravský a Modrý Portugal Rosé. Jako každý rok. „Do červených se nehrneme, protože u nich je potřeba přece jen trochu více počkat, aby nebyla tolik znásilněná," osvětlil Tetur.

Z bílých odrůd vinaři nejčastěji využívají na Svatomartinské víno Müller Thurgau – letos 98 vín. 
Z červených pak Svatovavřinecké – 92.

Známku získalo dohromady sto jedenáct vinařských firem. Vinaři mohou láhve prodávat tak, aby se ke konečnému spotřebiteli dostaly až jedenáctého listopadu, na svatého Martina.

Autor: Michal Hrabal

27.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Miroslav Grebeníček (KSČM).
AKTUALIZOVÁNO

Rozhodla oblíbenost. Kroužky vynesly do sněmovny bývalého hejtmana i primátora

Lídr jihomoravské kandidátky KSČM hlasuje ve sněmovních volbách.

Pojezný k neúspěchu ve volbách: Lidé se obrátili na populistické strany

Nová vláda bude průšvih, nebo velký průšvih, říká Pirát Radek Holomčík

Jižní Morava /ROZHOVOR/ - Ve volbách do poslanecké sněmovny skončili Piráti na třetím místě. „Výhra ANO znamená dlouhodobé selhávání demokratických stran,“ říká nový jihomoravský poslanec a Pirát Radek Holomčík.

Velká poslanecká rošáda: za jižní Moravu zůstane jen devět politiků

Jižní Morava /FOTOGALERIE, VIZITKY POSLANCŮ/ – Jihomoravské poslance čeká velké střídání. Křeslo získá čtrnáct nových politiků z kraje. Dvanáct ze stávajících poslanců za jižní Moravu končí ve sněmovně úplně, devět zůstává.

Volby 2017: ANO na jižní Moravě ovládlo všechna okresní města

Jižní Morava – Podobně jako na celostátní úrovni ovládlo volby na jižní Moravě hnutí ANO 2011. Jeho vítězství však nebylo tak drtivé jako v celé republice – v kraji získalo 27,4 procenta hlasů. Následuje ODS s 11,8 procenty hlasů, třetí je SPD s 11,6 procenty. Další byli Piráti, KDU-ČSL, ČSSD, komunisté, TOP 09 a Starostové a nezávislí.

Kamiony mezi Brnem a Svitavami? Rozhodnutí o objížďce se odsouvá

Brno, Černá Hora – S kamiony na silnici I/43 si úřady nevědí rady. Aspoň to tak může vypadat po čtvrtečním jednání o odklonu tranzitní dopravy nad dvanáct tun z úseku mezi Brnem a Svitavami. Jasné ano, nebo ne odsunul nesouhlas ministerstva dopravy s návrhem dopravního značení.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení