12.10.2020

5

Podzimní saláty. Změnou ingrediencí se může stát z letního pokrmu hlavní chod

Zdálo by se, že slova podzim a salát spolu nesouznějí. Opak je pravdou. Chutná a přitom odlehčená…

27.9.2020

5

Večeře, které ušetří čas. Tyto recepty jsou hotové za pár minut

V dnešní uspěchané době nikdo nechce strávit věčnost u plotny. Díky našim receptům na rychlou…

30.8.2020

8

Žďárské vrchy: To je oáza nedotčené přírody i slavný kostel od Santiniho

Žďárské vrchy jsou místem, kde vás nečekají davy turistů, ale klid majestátních skal uprostřed…

8.8.2020

9

Křeče i nevolnosti. Počet lidí s intolerancí laktózy se za 20 let ztrojnásobil

Potravinové intolerance se mohou objevit v jakémkoli věku. Někomu dělají určité potraviny problém…

31.7.2020

8

Krásné okolí Berounky: světec se zjevil pod skálou, v jeskyních falšovali peníze

Milovaný kraj českého panovníka Karla IV. nebo spisovatele Oty Pavla. Nádherná členitá oblast…

23.7.2020

7

Test grilovacích koření: jsou plné soli, nejvíce jí obsahoval výrobek od Vitany

Grilovací sezona je v plném proudu a k dobrému masu, sýrům či zelenině patří také různé kořenící…

16.7.2020

12

Párek a burger jsou nejoblíbenější. Na koupalištích se však daří i kuskusu

Venku je parno, slunce svítí, obloha bez mráčku. Ideální čas vyrazit k vodě. Jak však zahnat hlad…

11.6.2020

16

Zbraň proti koronaviru? Při nákaze pomáhá vitamin K, tvrdí vědci

Podle nizozemských vědců je dobré v době koronakrize v „normálním množství“ jíst například špenát…

30.4.2020

6

Zdravé saláty: recepty, při který člověk nemusí mít výčitky svědomí

Saláty připravíte snadno a suroviny na ně určitě budou v každé domácnosti. Navíc jsou zdravé a…

25.4.2020

20

Fenomén jménem řízek: není to pouze o klasice, existuje více receptů

Celý svět jezdí na řízky do Vídně, ale jen u nás umíme dělat s naklepaným masem opravdová kouzla.…

5.12.2019

7

Uzené maso je nám souzené. Co vše patří do kouře a co pak s tím?

Domácí uzení, to je česká a moravská výsada. Právě s blížící se zimou je kouř ze zahradních…

27.11.2019

5

Retro recepty 1989: Už tehdy byl smažák hitem, u trampů vítězil lančmít

Pamatujete si na Luncheon meat, foneticky a počeštěle lančmít? Zakonzervované mleté vepřové maso,…

15.11.2019

5

Jídlo před revolucí? Parmezán byl sci-fi, na mléko v igelitu se raději zapomnělo

Ani pamětníci vzpomínající na dobu před rokem 1989 by se obvykle nechtěli přenést zpět do…

28.10.2019

5

Jak využít ořechy v kuchyni? Jakkoliv, experimentům se meze nekladou

Dozrávající vlašské ořechy jsou jedním ze symbolů nástupu podzimu. A zároveň se mohou stát i…

27.8.2019

14

Snídaně a svačiny pro školáky: mlsat lze i zdravě, navíc příprava je jednoduchá

Prázdniny se přehouply do druhé půlky, a než se nadějeme, je tu zase škola. Už přemýšlíte, jak…

6.8.2019

19

Kukuřice s máslem či ovčí sýr. Grilování nemusí být jen o mase

Grilovat nemusíte jen maso nebo klobásy, skvěle chutná i lilek, kukuřice, sýr nebo houby. Lehkou…

18.6.2019

4

Máte ráno trochu času? Teplá snídaně vás nastartuje

Komfort, když ráno nespěcháte a svůj den začnete teplou snídaní, je k nezaplacení. Neodbydete se…

6.4.2019

4

K české kuchyni neodmyslitelně patří sýr. Tyto čtyři recepty vás uchvátí

Sýr je krásná dekorace ve spíži a úžasná pochoutka na talíři. Je to ušlechtilý výrobek po všech…

7.3.2019

5

Kuchyně pod taktovkou mužů. Zkuste domácí burgery či pikantní krkovici

Víkendový oběd je rutina. Pánové, nemáte občas chuť ji rozetnout? Nechat svou polovičku odpočívat…

30.1.2019

5

Fika aneb Sladký švédský život. Připravte si tradiční severské dezerty

Tajemství spokojeného života Švédů tkví v usilovné práci a následném odměňování se kávou a…

12.1.2019

10

Příběh Deníku: Zlatý poklad z Hané. Z tvarůžků se dělá zmrzlina nebo zákusky

Tvarůžková zmrzlina, kremrole či věnečky. Tyto dobroty rozhodně nepotěší zapřísáhlé konzervativce…

25.10.2018

Sýr od krávy, kterou si mohou poplácat. Roste zájem lidí o výrobky minimlékáren

Blanensko – Mléko a sýry od krávy, kterou si můžu poplácat. A s etiketou výrobce, za nímž si…

17.10.2018

Lahůdky k fotbalu? V Kunštátu debrecínka, ve Velkých Pavlovicích smažený sýr

Jižní Morava /GASTROTIPY NA ZÁPASY/ – Pro mnohé fanoušky patří k fotbalu, stejně jako góly a…

14.9.2018

Na Hrnčířském jarmarku určí nejlepší talíř, Malou Ameriku rozpálí kubánské rytmy

Jižní Morava /TIPY NA VÍKEND/ - Náměstí krále Jiřího v Kunštátě o víkendu zaplní stánky s výrobky…

27.3.2018

Úplně jiná chuť. Farmáři nabídnou lidem své poctivé výrobky na trzích

Vyškov, Blansko – Božena Kříčková z Horní Lhoty na Blanensku ráda nakupuje na farmářských trzích.…

24.3.2018

10

Květný pátek: davy věřících i vlněné papuče

Sloup /REPORTÁŽ, FOTOGALERIE/ – Zástupy věřících v kostele, desítky stánků, kolony aut. Sloup v…

29.10.2017

17

Čokoládové království na zámku. Sladkou pochoutku kombinovali i s vepřovým

Valtice /VIDEO/ – V jedné scéně ve filmu Karlík a továrna na čokoládu postaví hlavní hrdina Willy…

9.10.2017

Obědy v restauracích jsou přesolené. Některé překračují denní dávku dvojnásobně

Jižní Morava – Konzumace oběda téměř vždy vyčerpá doporučený denní příjem soli. To je závěr…

5.10.2017

Sůl v menu? V některých restauracích obsahuje jídlo i trojnásobek normy

Blanensko, Vyškovsko – Dva dny nesolit a odpustit si také uzeniny, sýry, paštiky či konzervy. K…

3.7.2017

Prestižní značka? Slaví cukrárna, dvě farmy i pivovar

Blanensko, Vyškovsko – Polotmavý ležák Pacholek vyráběný ve Vískách na Blanensku se změní. Jako…

14.5.2017

27

Banán jako téma. Lidé férově posnídali v blanenském parku

Blansko /REPORTÁŽ/ – Je krátce po desáté ráno a do zámeckého parku v Blansku začínají přicházet…

6.5.2017

8

Na návštěvě u mydlářky ve Vratimově. Přírodní mýdlo je jako sýr, musí dozrát

/REPORTÁŽ DENÍKU/ „Měla jsem živý sen. A pak jsem založila Mystickou mydlárnu," říká Alena…

17.4.2017

Unikátní velikonoční mše začíná za tmy a končí za svítání. Pak spolu snídají

Krásensko - Na Vyškovsku je výjimečná. To, že začíná časně nad ránem, nikoho neodrazuje. Naopak…

8.4.2017

Sezona trhů začíná. Prodejce neodradilo ani zavedení elektronické evidence tržeb

Blanensko, Vyškovsko - Uzeniny, ovčí i kozí sýry, rozmanité druhy pečiva, zelenina a také koření.…

24.3.2017

Oslaví symboly: mandle i víno. Unikátní stezka vede k rozhledně

Hustopeče, jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ – Stezkou protkanou několika stanovišti s úkoly se v…

4.3.2017

13

Pamlsková vyhláška: školní bufet nabídne místo sladkých tyčinek zdravé pomazánky

Sloup – Pomazánka z červené řepy, šunková, tuňáková, mrkvová nebo z červené čočky. Vše namazané…

6.2.2017

Ekofarmáři: O místní produkty je zájem. Byznys to ale stále není, spíš koníček

Blanensko, Vyškovsko – Jako průlomový označují ekofarmáři z Blanenska a Vyškovska oslovení…

5.2.2017

20

Rybáři líčí pod ledem na pstruhy. Na háčku mají sýr, červy i těsto s flitry

Černá Hora /REPORTÁŽ/ – V Rusku a v severských zemích je to národní sport. Vrtákem vyhloubit v…

3.2.2017

Farmářské trhy v Blansku po zimní pauze opět otevřely. Je o ně zájem

Blanensko, Vyškovsko – Čerstvé sezonní suroviny, masné výrobky, koření, různé druhy pečiva.…

7.1.2017

2

Školní bufety končí, nová kritéria jsou příliš přísná

Blanensko, Vyškovsko – Žádné brambůrky, energetické nápoje ani párky v rohlíku. V bufetu Základní…

20.11.2016

24

Zámek ve Křtinách přilákal nevěsty, ženichy i milovníky dobrot

Křtiny /REPORTÁŽ/ – Dokonale načančaný zámek ve Křtinách je v sobotu pastvou pro oči. Zejména pro…

1.4.2016

Kilometrový labyrint valtického podzemí se otevře. Lidé mají dorazit v kostýmech

Valtice, Hrušky – Předáním klíče k Valtickému podzemí zahájí v pátek v šest hodin večer sezonu…

21.2.2016

20

Blansko provoněly zabijačkové speciality. Největší atrakcí bylo bourání prasete

Blansko /REPORTÁŽ/ – Na náměstí Republiky v Blansku voní v sobotu dopoledne zabijačkové…

31.1.2016

27

OBRAZEM: Děti si na svahu zahrály bowling. Plnily soutěžní úkoly

Hodonín u Kunštátu – Ve zdi díra, mlsám sýra, to jsem celá já. Mám dvě očka, pozor kočka, ouška…

5.1.2016

Ledové víno bude letos kvalitní, tvrdí vinaři

Jižní Morava /ANKETA/ – Vinaři, kteří zariskovali a nechali hrozny ve vinohradu, se zaradovali.…

6.12.2015

20

OBRAZEM: Knižní jarmark a veletrh regionálních výrobků lákal do Jedovnic

Jedovnice – Sýr a tvaroh, med i medovina, perníčky, pštrosí speciality a v tuto dobu samozřejmě…

21.9.2015

16 7

OBRAZEM: Lidé ochutnávali vína i burčák. Na prvním blanenském vinobraní

Blansko – Na moravském víně, ale i burčáku, sýrech, klobásách či dokonce sushi si pochutnávali…

3.9.2015

Úspěch na veletrhu Země živitelka: kozí sýr ze Šošůvky má Zlatý klas

Šošůvka – Prestižní ocenění obdržela minulý týden Farma dojných a kašmírských koz ze Šošůvky.…

24.8.2015

11

Nezdravé potraviny ve školách? Děti v Boskovicích přijdou o automat na bagety

Blanensko – Na svačinu smažené brambůrky místo rohlíku se sýrem a zeleninou. S problematickým…

10.8.2015

0

Vavřinečtí otevřou nové Muzeum včelařství

Vavřinec, Veselice – Velká skříň s interaktivním kvízem, výroba svíček z včelího vosku, možnost…