VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Specialitou gastronomické školy jsou rauty a mezigenerační klub

Blansko /SERIÁL ZE ŠKOLNÍCH LAVIC/ – Čtyřletý obor cestovní ruch s maturitou. Barman–sommelier a kuchař–číšník. Dva tříleté učební obory s výučním listem. Po dokončení těchto tříletých oborů mohou studenti pokračovat dvouletou nástavbou v oboru gastronomický management a následně složit maturitu. To je v současnosti nabídka soukromé Střední školy gastronomické Blansko, která sídlí v Masarykově ulici.

13.1.2013
SDÍLEJ:

Soukromá Střední škola gastronomická Blansko už desátý rok pořádá barmanskou soutěž Amundsen Cup. Specialitou školy je organizace rautů a cateringových služeb na profesionální úrovni.Foto: archiv Deníku a archiv školy

„Snažíme se studentům nabídnout studium v atraktivní formě s moderními prvky výuky. Nabízíme zajímavou praxi, zájezdy, exkurze a cvičné akce," říká ředitelka a majitelka školy Marta Truhlářová s tím, že si škola podle ní vydobyla v regionu za dobu své existence velmi slušné jméno. Patnáctého ledna pořádá škola den otevřených dveří.

Historie školy se začala psát počátkem devadesátých let. Tehdy Stanislav Třešňák a Roman Martinek založili obchodní společnost MAT s. r. o. se sídlem v Ústí nad Labem. Za několik let vytvořili síť soukromých středních škol po celé České republice. „Od roku 1993 se začalo vyučovat na odloučeném pracovišti v Adamově. Několik desítek žáků navštěvovalo učební obory kuchař–číšník pro pohostinství, prodavač, aranžér a otevřena byla i hotelová škola. Pracoviště odborného výcviku se nacházela především v Brně," píše se na webu školy. Později se škola přestěhovala do blanenské části Obůrka. Po změně vedení se škola přesunula z Obůrky do větších prostor do budovy v Masarykově ulici v Blansku. Tam se začalo vyučovat 4. září 2006.

Soukromá Střední škola gastronomická Blansko už desátý rok pořádá barmanskou soutěž Amundsen Cup. Specialitou školy je organizace rautů a cateringových služeb na profesionální úrovni.V současnosti navštěvuje školu více než osmdesát studentů. Podle Jagláře nemají po dokončení školy problém sehnat práci v oboru. „Největší zájem je o obor kuchař-
-číšník a také o obor cestovního ruchu, který jsme otevřeli v roce 2009. Tím, že studenti mají praxi v různých restauracích a hotelích, mají šanci, když se osvědčí, získat jisté místo už prakticky na škole," dodal Jaglář. Studenti, kteří si zvolí obor cestovní ruch, si v praxi vyzkoušejí své schopnosti jako zástupci delegátů při zájezdových pobytech v Chorvatsku.

To, že praktická výuka studentů je na velmi slušné úrovni, potvrdil také Lubomír Rek z Blanska, který se na této škole vyučil v oboru kuchař-číšník. „Praxe byly opravdu na velmi slušné úrovni. A dost mi to dalo. Jezdili jsme na veletrhy, do likérek. Po škole jsem však začal pracovat v jiném oboru. Ale vypadá to, že se k tomu, čím jsem se vyučil, vrátím," poznamenal Rek.

Specialitou školy je organizace rautů a cateringových služeb na profesionální úrovni. „Při různých příležitostech žádají firmy a instituce naši školu také o zajištění barmanských prací. Jedná se především o plesy, svatby, společenské večery, firemní večírky, rauty, prezentační akce a tak podobně. Naši studenti pomáhají s obsluhou také při veletrzích na brněnském výstavišti," dodal Jaglář.

Soukromá gastronomická škola v Blansku má na kontě řadu akcí a rautů pro nejrůznější podniky a instituce. V Brně to byl Lotyšský konzulát, autosalon Citroën nebo Akademie věd, Pivovar Černá Hora, Janáčkovo divadlo v Brně. „V Blansku jsme pracovali například pro městský úřad, senátorskou kancelář, několik bank, firem a také základních škol," upřesnil Jaglář.

Barmanská soutěž

Blanenská škola pořádá také barmanskou soutěž Amundsen Cup, která letos oslaví desátý ročník. Studenti soukromé Střední školy gastronomické se zapojují i do charitativních akcí. „Pomáháme při projektu Nadačního fondu Českého rozhlasu Světluška, založený na dobré vůli pomoci zrakově postiženým. Zapojujeme se do sbírky Šance, sbírky pro Fond Sidus, která je určena nemocným dětem Soukromá Střední škola gastronomická Blansko už desátý rok pořádá barmanskou soutěž Amundsen Cup. Specialitou školy je organizace rautů a cateringových služeb na profesionální úrovni.v pediatrických klinikách v Čechách a na Moravě. Podílíme se na kampani Červená stužka. Ve čtvrtek vyrazí naši studenti do blanenských ulic vybírat peníze do Tříkrálové sbírky," doplnila Truhlářová.

Nedávno škola spustila projekt Mezigenerační klub. Klub nabídne důchodcům hned tři různé způsoby vyžití. „Členové klubu u nás mohou navštěvovat například Seniorskou akademii. Tam si senioři sami zvolí, v jakém oboru se chtějí vzdělávat. Na výběr mají z gastronomie, historie, turismu a financí. Vzdělávací bloky povedou pedagogové z naší školy. Praktické ukázky předvedou naši studenti," vysvětlil zástupce ředitelky.

Další možností, jak v klubu trávit čas, je návštěva Seniorské kavárny. „Ne všem musí vyhovovat klasické restaurace. Setkávat se tedy důchodci mohou ve společenském sále naší školy, kde je obslouží naši studenti," řekl Jaglář.

S Mezigeneračním klubem mají důchodci možnost i cestovat. „Pokud budou mít členové klubu zájem, zorganizujeme pro ně zájezdy do zajímavých míst naší republiky. Na organizaci zájezdů se opět budou podílet naši studenti. Cíl zájezdů přizpůsobíme přání členů klubu," dodal Jaglář. Členství v klubu je zdarma a kapacita není omezená.

Autor: Jan Charvát

13.1.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 23 000 Kč

Účetní všeobecní všeobecná/ý účetní. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: SŠ/VŠ vzdělání ekonomického směru, či praxi na obdobné pozici minimálně 3 roky; prokazatelnou znalost a praxi vedení komplexního účetnictví; znalost účetních a daňových zákonů, zkušenost se zpracováním účetnictví v ekonomickém softwaru; samostatnost, zodpovědnost a ochotu učit se novým věcem, znalost v oblasti teplárenství nebo vodárenství výhodou., Náplň práce: komplexní vedení účetnictví, zpracování finančních výkazů a daňových přiznání, zpracování DPH, kontrolní hlášení, silniční daň, daň z plynu, výkazy a evidence věcně usměrňovaných cen v oblasti vodárenství a teplárenství, zpracování ekonomických podkladů pro vedení společnosti a vedoucí jednotlivých divizí, komunikace s úřady a institucemi, vedení pokladny., Nabízíme: zaměstnanecké benefity; pravidelná školení a možnost profesního rozvoje; zázemí stabilní společnosti, mzda od 22.000,- Kč., V případě, že splňujete výše uvedené požadavky a naše nabídka Vás oslovila, zašlete nám svůj strukturovaný životopis na email: adavak@adavak.cz. Kontaktní osoba: Marta Vrchovská tel. 516 446 405. Uchazeči, jejichž profesní nabídka nejvíce odpovídá požadavkům společnosti, budou pozváni k osobnímu pohovoru.. Pracoviště: Adavak, s.r.o., Nádražní, č.p. 455, 679 04 Adamov 1. Informace: Marta Vrchovská, +420 516 446 405.

Stavebnictví - Stavebnictví Instalatéři, potrubáři 22 000 Kč

Instalatéři ústředního topení topenář - vodoinstalatér. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Pražská 870, Letovice., Pracovní poměr na dobu neurčitou., Vzdělání - vyučení, vyučení s maturitou. Praxe v oboru. Výhodou ŘP sk. B., Zaměstnanecké výhody: výkonnostní odměny, možnost služebního bytu., Životopis zaslat na e-mail. adresu: ekoterm@ekoterm-sro.cz, osobní schůzku domluvit předem telefonicky na č. 724 614 714.. Pracoviště: Ekoterm, spol. s r.o.- provozovna, Pražská, č.p. 870, 679 61 Letovice. Informace: Jaroslava Kambová, +420 724 614 714.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič ostatních speciálních 19 000 Kč

Obsluha jeřábů jeřábník/ce. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Obsluha jeřábu., Požadujeme: jeřábnický průkaz, výhodou vazačský průkaz, samostatný a zodpovědný přístup k práci, spolehlivost., Nabízíme: zajímavé mzdové ohodnocení od 19.000 Kč měsíčně, příspěvek na stravování, příspěvek na penzijní připojištění, náborový příspěvek ve výši 30.000 Kč., Zájemci hlaste se na personálním oddělení: p.. Alena Hlaváčková tel. 516 427 116, e-mail: alena.hlavackova@ernstleopold.cz nebo p. Jitka Matoušková tel. 516 427 126, e-mail: jitka.matouskova@ernstleopold.cz. Pracoviště: Ernst leopold s.r.o., Gellhornova, č.p. 2242, 678 01 Blansko 1. Informace: Alena Hlaváčková, +420 516 427 116.

Výroba - Výroba Strojírenští kovodělníci 74 Kč

Strojírenští kovodělníci dělník strojírenské výroby - prášková lakovna. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 74 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: . Pracoviště: L i d o k o v, výrobní družstvo, Dřevařská, č.p. 1340, 680 01 Boskovice. Informace: Vladimír Najman, +420 516 452 341,602 516 277.


Ilustrační foto.

Černí pasažéři dluží DPmB přes 100 milionů. Nejčastěji cestující od 19 do 35 let

V půjčovně loděk u Brněnské přehrady údajně ukradli mobil. Pak se tři podezřelí mladíci snažili uniknout po vodní hladině na jednom ze zapůjčených šlapadel.
AKTUALIZOVÁNO

Ukradli mobil, chtěli ujet na šlapadle. Pirátská plavba skončila po 200 metrech

Už zkraje srpna, o týdny dřív než běžně. Burčák tak brzy mnozí vinaři nepamatují

Jižní Morava – O dva až tři týdny dříve mohou lidé letos ochutnat první burčák na jihu Moravy. Počasí výrazně uspíší sběr hroznů. Litr burčáku lidé koupí přibližně od 50 do 80 korun.

Hrůza, pěst na oko, kritizovali opravu schodů. Po chvále památkářů se omluvili

Brno – Kolik povyku mohou vyvolat jedny schody, se před nedávnem přesvědčili noví nájemníci budovy na Jakubském náměstí, kde byla dříve kavárna Savoy. Nynější provozovatel veganského podniku Forkys tam totiž opravil schody.

Vřítil se příliš rychle do pravotočivé zatáčky. Pro tři zraněné letěl vrtulník

Rozsíčka – Najel příliš rychle do pravotočivé zatáčky a havaroval. K nehodě, která se stala v neděli po čtvrté hodině ráno u Rozsíčky, přiletěl i vrtulník. „Na místě byli tři zranění mladí muži,“ uvedla policejní mluvčí Alice Musilová.

Létali vzduchem hlavou dolů. Motosraz ozdobilo adrenalinové představení

Voděrady /VIDEO, REPORTÁŽ/ - Motokrosaři ve vzduchu. Třeba i hlavou dolů. Spousta kapel, které málokdy zahrají na jednom místě. Dražba dresů pro dobrou věc. Návštěvníci Motosrazu ve Voděradech mají celý víkend na pilno.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT